buttons buttons buttons
ОЧАГИ МИРА > Кладка печей > Авторские печи

Авторские печи на заказ

 

 

 

Издавна печи являются основным очагом нашего жилища. Они обросли всевозможным фольклором, и уже давно стали чем-то сказочным. Мы воплощаем в жизнь разные варианты традиционных печи, будь то русская печь с лежанкой и без нее, хлебная или же помпейская пицце-печь. Самым большим преимуществом печи является её топка. Благодаря строению топочной системы пища готовится путем запекания лучевым теплом отдаваемым стенками топки, это позволяет сохранить сочность продукта и избежать подгораний. Мы проектируем различные виды топок, такие как арочные, купольные и бочкообразные, каждая из которых имеет свои плюсы и некоторые нюансы. Одним из которых является материал, из которого она построена.

Традиционно топку печи собирают из шамотного кирпича, но он вмещает в себя сыпучие материалы, которые со временем могут попадать в продукты, тем самым портить Вашу долгожданную трапезу. Мы нашли выход из этой неприятной ситуации. Наша компания использует, в создании топочных конструкций, природный строительный материал – талькохлорит. Эта горная порода камня метаморфического происхождения самая быстронагреваемая среди строительных материалов, а также она обладает превосходными показателями по теплоемкости. Талькохлоритная топка не осыпается, а также, она менее затратная в потреблении топлива и времени на разогрев. Кроме того, она намного дольше будет сохранять постоянную температуру, чем подобная топочная конструкция из шамотного кирпича, что немаловажно в приготовлении пищи и отоплении помещения.

Так же, актуальным аспектом русской печи является лежанка. Издавна на Руси говорили: «Печка кормит, печка греет, печка лечит». И в правду сухое, равномерное тепло источающее печным кирпичом обладает целительными свойствами. Какие же заболевания могут привести человека на печь в неурочный час? Прежде всего разнообразные простудные заболевания, а также ревматические боли в суставах и пояснице. Если при ревматизме и радикулите требуется длительное лечение, то от простудных заболеваний на лежанке можно исцелится за один-два дня. Это только один из вариантов целительных свойств лежанки русской печи. Опыт поколений применения тепла, излучаемого печью, в медицине огромный, о чем свидетельствует большое количество информации, оставленной нам предками.